據河北省市場監督管理局消息,為強化食品經營風險管理,科學有效實施監管,切實提高食品安全監管效能和水平,日前,河北省市場監督管理局正式印發 《河北省食品經營風險分級管理工作規范》(以下簡稱《工作規范》),對食品經營環節風險分級管理工作統一進行規范。
《工作規范》共5章24條,第一章總則部分,主要包括目的、適用范圍、食品經營者的定義、工作原則、部門職責范圍等。第二章風險分級部分,主要規定了食品經營者等級劃分、評分方法等。第三章程序要求部分,主要包括靜態風險因素量化分值和動態風險因素量化分值評定程序、年度動態風險等級調整等相關內容。第四章結果運用部分,主要包括風險評級結果的運用、不同風險等級對監管頻次要求等內容。第五章附則部分,主要規定了部分名詞術語解釋和實施時間等內容。
